Menu kuliner dengan bumbu balado memang menjadi suatu jenis masakan yang sangat digemari masyarakat, tak sedikit orang yang ketagihan dengan menu masakan yang dibuat dengan bumbu balado. Kuliner dengan bumbu balado sendiri ada banyak sekali jenisnya, misalnya saja tempe balado, balado kentang, balado terong, sambel balado, balado ikan lele dan masih banyak lagi yang lainnya. Dan salah satu menu masakan dengan bumbu balado adalah telur balado. Olahan telur dengan bumbu balado telur ini sangat praktis untuk dibuat sehingga banyak sekali yang menjadikannya sebagai menu andalan untuk lauk sehari-hari.
Bagi anda yang kadang merasa bingung ingin masak apa, mungkin olahan telur dengan bumbu balado telur ini bisa menjadi pilihan alternatif bagi anda. Telur dengan bumbu balado ini akan menjadi sajian istimewa yang akan digemari oleh keluarga anda, terlebih jika anggota keluarga merupakan orang yang sangat senang dengan rasa pedas. Menu telur balado ini akan menjadi sajian untuk memanjakan keluarga anda. Bagi anda yang penasaran ingin membuat menu olahan telur dengan bumbu balado ini, simak panduan singkat untuk membuatnya berikut ini.
Cara Membuat Bumbu Balado Telur
Bahan Utama :
- 1/2 kg telur ayam
- minyak goreng secukupnya
- air secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 cm lengkuas
- 2 buah tomat merah
- 5 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit merah
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- gula pasir secukupnya
Cara membuat menu telur dengan bumbu balado telur sangat mudah, pertama panaskan minyak menggunakan api sedang. Lalu ceplok telur seperti biasa, bolak-balik hingga matang dan tiriskan, lakukan sampai telur habis. Selanjutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu tuang sedikit air dalam tumisan dan diamkan hingga mendidih lalu angkat. Selanjutnya taruh telur dalam tempat saji dan lumuri telur ceplok tadi dengan bumbu balado yang telah dibuat. Telur ceplok balado siap untuk dinikmati.
Baca juga : Bumbu Balado Nikmat
Olahan telur dengan bumbu balado ini sangat mudah untuk dibuat dan tentunya Telur goreng jika dipadukan dengan bumbu balado telur memang sangat lezat dan gurih. Menu kuliner ini bisa dinikmati bersama dengan seluruh anggota keluarga anda yang suka pedas. Selain lezat tentu menu kuliner ini juga sangat baik untuk tubuh. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
