Bumbu masak tradisional hingga bumbu masakan modern ada di sini.

Senin, 25 Juli 2016

Cara Mudah Membuat Resep Sup Krim Jagung Ayam Dirumah


Mengkreasikan masakan untuk sarapan memang hal yang menyenangkan. Salah satu makanan yang dapat anda kreasikan adalah sup. Makanan ini sangat cocok sekali disantap pagi hari sebelum berangkat sekolah maupun kerja.

Terdapat jenis varian sup, seperti sup buntut sup iga, sup krim jagung ayam dan masih banyak lagi. Namun kali ini saya akan mengajak bunda untuk mengikuti langakah pembuatan resep sup krim jagung ayam


Makan yang satu ini sangat kaya akan berbagai jenis bahan yang memiliki gizi tinggi, jadi makanan ini juga sangat cocok bagi kalian yang sedang kurang enak badan.
Simak resep dan langkah cara membuat sup krim berikut ini:

Bahan-bahan Krim Sup Jagung Ayam:
  • 100 gram daging ayam
  • 200 ml susu.
  • 1 buah jagung manis, dipipil
  • 1 buah wortel, diiris tipis
  • 1/2 buah bawang bombay, diris tipis-tipis
  • 1 buah kentang rebus dan di potong kecil-kecil
  • 1 sdm tepung maizena.
  • Daun seledri dipotong kecil-kecil
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • Garam secukupnya
  • Merica atau lada bubuk secukupnya
  • Margarin secukupnya.
  • Air secukupnya

Cara Membuat Krim Sup Jagung Ayam:
  1. Cuci bersih semua bahan-bahan.
  2. Ayam direbus hingga lunak dan mengeluarkan kaldu.
  3. Air kaldu disaring dan dibuang ampasnya, sisihkan.
  4. Daging ayam yang telah direbus tadi di suwir-suwir, sisihkan
  5. Siapkan wajan, panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga tercium aromanya
  6. Bila Anda menggunakan kentang, maka masukkan kentang yang telah dihaluskan atau dipotong kecil-kecil hingga rata
  7. Masukkan air kaldu ayam yang telah disiapkan, tuangkan perlahan-lahan agar bisa tercampur dengan rata, masukkan kentang halus dan bumbu-bumbu lainnya
  8. Lalu tambahkan bahan-bahan lain berupa wortel, jagung manis dan juga daging ayam yang telah disuwir-suwir sebelumnya
  9. Tambahkan susu cair yang sudah disiapkan dan aduk hingga rata
  10. Setelah semua bahan yang ada sudah empuk, masukkan garam dan lada lalu aduk hingga merata
  11. Untuk membuat sup ini terasa lebih kental, tambahkan larutan tepung maizena yang sudah disiapkan. Aduk-aduk kembali hingga adonan soup terlihat lebih kental
  12. Sup ini bisa diangkat dan siap disajikan
  13. Taburi potongan seledri diatasnya
Krim sup jagung sangat cocok disajikan hangat agar lebih terasa kelezatannya. Apalagi jika kita menyantapnya saat cuaca sedang dingin. Hemmm, kebayangkan bagaimanan nikmatnya?

Untuk menjadi teman si sup yang lezat ini, bunda dapat menyajikannya bersama roti bakar dan segelas teh hangat.

Selain itu, semua bahan – bahan dalam pembuatan resep sup krim jagung ayam juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.

Bunda juga dapat memastikan sendiri bahwa bahan yang digunakan adalah bahan – bahan berkualitas baik dan tanpa pengawet. Cukup mudah bukan membuat supnya?


Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Cara Mudah Membuat Resep Sup Krim Jagung Ayam Dirumah