Selamat pagi Bunda, Bunda sedang bingung ingin masak menu sarapan apa untuk pagi ini. Yuk, kita buat menu sarapan dengan Resep nasi goreng nanas, nasi goreng nanas merupakan nasi goreng terpopuler di Indonesia.
Nasi goreng nanas ini membunya rasa yang lezat dan gurih selain itu nasi goreng ini juga mengandung banyak nutrisi yang di dapat dari nanas. Untuk cara pembuatannya sendiri resep nasi goreng nanas ini sangat sederhana bahan – bahan yang digunakan pun mudah untuk bunda temukan di pasar tradisional atau warung terdekat di rumah Bunda. Berikut langkah – langkah cara membuat resep nasi goreng nanas.
Bahan – bahan untuk membuuuta resep nasi goreng nanas :
- 2 porsi nasi putih
- 50 gram bawang bombai, cincang halus
- 100 gram udang kupas, separuh cincang kasar
- 1/4 butir nanas, buang bagian yang keras, potong kecil
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan air matang panas
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan mentega/margarin
- 4 sendok makan minyak goreng
- gula dan garam secukupnya (sesuai selera)
Bumbu yang dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
Langkah – langkah untuk membuat resep nasi goreng nanas :
- Pertama panaskan 2 sendok makan minyak goreng, lalu tumis udang hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Kemudian panaskan sisa minyak tadi dan mentega, tumis bumbu yang sudah dihalus dan bawang bombay hingga tercium bau harum. Tambahkan 1 - 2 sendok makan air matang panas, aduk hingga bumbu tercampur rata dan matang.
- Setelah itu masukkan nasi putih, aduk dan campur kembali
- Kemudian tambahkan saus tomat, garam, gula dan tumisan udang, aduk rata kembali. Lalu masukkan irisan nanas dan daun bawang, aduk dan masak hingga bumbu meresap dan bahan matang. Setelah matang angkat dan hidangkan selagi masih panas.
Seperti yang tertera di atas, Resep nasi goreng nanas Lezat yang kami sajikan untuk 5 porsi saja. Jadi pas kan untuk satu keluarga kecil anda.
Oh yaa, kami berikan tips juga untuk anda: bila ingin membuat nasi goreng sebaiknya gunakan nasi sisa kemarin atau sebelum membuatnya, kita tahur terlebih dahulu nasi ke dalam kulkas agar sedikit keras karena jika menggunakan nasi yang baru bila di masak akan menyerap banyak minyak, serta usahakan memakai mentega saja jangan minyak goreng. Karena penggunaan minyak goreng yang terlalu sering dapat menimbulkan kolestrol tinggi.
Baca juga : Resep Masakan yang Lainnya
Nah itu Bunda bahan – bahan dan cara pembuatan Resep nasi goreng nanas yang lezat. Semoga resep ini dapat bermanfaat dan keluarga tercinta Bunda suka dengan masakan yang Bunda buat. Selamat mencoba ! happy cooking ^_^
