Resep Nasi Goreng Spesial Telur

Resep Nasi Goreng Spesial Telur – Ingin membuat nasi goreng yang praktis tapi tetap enak ? buat aja nasi goreng telur. Yaa, Nasi goreng adalah salah satu makanan terfavorit di Indonesia karena makanan ini memiliki cita rasa yang khas, tak heran jika disukai banyak orang.

Nasi goreng ini sangat cocok disantap bersama dengan keluarga dan cocok juga dijadikan sebagai menu sarapan ataupun makan malam. Nasi goreng ini memiliki banyak variasi dan sangat sayang sekali jika terlewatkan. 

Kali ini saya akan membuat nasi goreng yang lebih spesial akan rasanya. Anda sudah tidak sabar ingin segera membuat nasi goreng spesial ini, berikut saya berikan Resep Nasi Goreng Spesial Telur yang dapat anda coba di rumah.

Bahan – bahan untuk membuat nasi goreng spesial telur :

• 2 piring nasi putih
• 10 suwir daging ayam
• 2 butir telur ayam
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus sambal
• Minyak goreng secupnya
• 2 lembar kol (iris halus)
• 2 batang seledri (iris kecil – kecil)
• 2 helai daun bawang (iris kecil – kecil)

Bumbu untuk nasi goreng spesial telur :

• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 buah cabai merah besar, iris 
• 3 buah cabai rawit merah, iris
• Garam secukupnya

Bahan sebagai pelengkap nasi goreng spesial :

• Mentimun
• Tomat
• Selada
• Telur

Cara membuat nasi goreng spesial :

1. Langkah awal yang harus anda lakukan yaitu menghaluskan terlebih dahulu bumbu yang telah anda siapkan. Gunakan cobek atau blender untuk menghaluskannya.
2. Kemudian siapkan wajan lalu panaskan minyak secukupnya. Ini digunakan untuk menumis bumbunya . atur api agar tidak terlalu besar.
3. Untuk cara memasak nasinya, yaitu masukkan bumbu yang sudah anda haluskan tadim ke wajan. Aduk – aduk perlahan dan masukkan bumbu lalu tumis sampai tercium bau harum. 
4. Jika bumbu sudah mengeluarkan bau harum, masukkan semua sayuran seperti kol, seledri dan juga daun bawang. Aduk – aduk sebentar agar sayur layu.
5. Lalu masukkan nasinya dan aduk – aduk terus sampai nasi dan bumbunya tercampur rata. Jangan lupa masukkan swiran daging ayam dan aduk rata.
6. Kemudian masukkan telur aduk rata kembali. Tambahkan juga kecap dan sausnya. Aduk kembali sampai matang.
7. Cincipi terlebih dahulu rasanya apakah sudah pas dengan selera anda atau belum. Jika belum jangan tanggung - tanggu untuk memberi tambahan  bumbu agar rasa lebih nikmat.
8. Hmmm, nasi goreng spesial telur sudah siap untuk disantap. Sajika nasi goreng special telur ini selagi masih panas.

Baca juga : Resep Masakan yang Lainnya

Demikian, Resep Nasi Goreng Spesial Telur yang saya berikan dapat bermanfaat untuk anda. Hidangkan nasi goreng spesial telur ini bersama dengan lalapannya yaa agar rasanya lebih nikmat. Selamat mencoba !