Membiasakan hidup sehat dengan mengkonsumsi makanan sehat sebenarnya belum banyak dipraktekkan oleh sebagian besar orang. Mereka menganggap makanan sehat cenderung hambar dan tidak enak. Ini tentu merupakan pemikiran yang keliru. Makanan sehat tidak selalu hambar seperti yang selalu digambarkan di setiap rumah sakit. Anda bisa mendapatkan makanan sehat yang tetap lezat dan bisa memanjakan lidah anda. Sebut saja salad. Sajian kuliner khas eropa yang telah populer di Indonesia ini bahkan disukai oleh semua kalangan. Tidak hanya orang dewasa, bahkan anak-anak pun banyak yang menyukainya.
Salad sendiri merupakan makanan praktis yang sangat mudah untuk dibuat. Cukup mencampurkan beberapa sayuran ataupun buah-buahan segar dengan ditambah bumbu atau saus salad, maka anda bisa menikmatinya. Lalu bagaimana cara membuat bumbu salad sayur sendiri? Anda akan mendapatkan jawabannya dengan menyimak artikel ini sampai habis.
Salad sendiri merupakan makanan praktis yang sangat mudah untuk dibuat. Cukup mencampurkan beberapa sayuran ataupun buah-buahan segar dengan ditambah bumbu atau saus salad, maka anda bisa menikmatinya. Lalu bagaimana cara membuat bumbu salad sayur sendiri? Anda akan mendapatkan jawabannya dengan menyimak artikel ini sampai habis.
Salad merupakan salah satu makanan sehat yang memiliki kandungan tinggi untuk gizi dan serat, namun rendah untuk kalori. Untuk itu, makanan yang satu ini seringkali dimanfaatkan untuk membantu dalam program diet. Mungkin diantara anda yang tidak suka memakan sayuran mentah. Tak perlu khawatir. Dengan tambahan bumbu salad sayur yang lezat, dijamin anda akan ketagihan. Nah bagi anda yang ingin tahu resep salad sayur yang enak dan lezat, simak ulasan di bawah ini.
Bahan untuk Membuat Salad Sayur
Bahan Utama :
- Daun selada
- Tomat
- Wortel
- Mentimun
- Keju
- Apel
- Paprika
Bahan Bumbu :
- Mayones 10 sendok makan
- Perasan jeruk nipis 1 sendok teh
- Susu kental manis 3 sendok makan
- Saus tomat 2 sendok makan
- Merica bubuk
Cara Membuat Salad Sayur
Yang perlu anda lakukan pertama kali adalah membuat bumbu salad sayur. Caranya sangat mudah. Anda hanya perlu memasukkan semua bahan bumbu ke dalam blender dan haluskan dengan blender tersebut. Saring dan simpan dalam lemari pendingin. Siapkan semua bahan utama salad dengan mengiris-irisnya sesuai selera. Misalnya Tomat diiris tipis-tipis, apel, keju, paprika dan mentimun dipotong dadu, daun selada disobek dengan bentuk besar-besar, dan wortel diserut kasar. Susun irisan aneka sayur tersebut dengan cantik di piring saji, lalu siram dengan saus yang telah didinginkan tadi. Salad sayur siap disajikan.
Baca juga : Bumbu Salad Citarasa Restoran
Demikianlah cara membuat salad sayur yang akan menyehatkan tubuh anda karena mengandung gizi yang tinggi dan tentu saja rendah kalori. Dengan rasa bumbu salad sayur yang enak dan lezat ini, tentu saja akan membuat anda selalu ingin membuat salad sayur setiap harinya. Selamat mencoba