Hidup sehat memang selalu menjadikan dambaan setiap orang. Ketika menginginkan hidup yang sehat maka anda juga harus mengkonsumsi makanan yang sehat serta memiliki gaya hidup yang sehat pula. Berbicara mengenai makanan sehat, anda tentu tahu salad yang bisa dikatakan sebagai makanan sehat. Banyaknya makanan cepat saji memang membuat manusia menjadi malas untuk mengolah makanan sendiri, sehingga kebanyakan menjadi terbiasa mengkonsumsi makanan siap saji tersebut. Perlu anda tahu bahwa makanan siap saji tidak selamanya baik bagi tubuh, sehingga anda tidak bisa mengkonsumsinya secara terus menerus. Untuk menjawab kecemasan ini anda bisa membuat salad, karena memang terbukti sehat. Nah agar salad anda nikmat maka harus mengerti dahulu bumbu salad yang akan diuraikan dalam artikel ini.
Berkenalan Dengan Salad Buah
Sebagai masyarakat modern tentu sudah tidak asing dengan salad. Salad juga bisa dibuat tidak hanya dari sayuran namun juga buah-buahan, sehingga anda yang kurang menyukai sayuran dapat menggantikgan dengan salad buah. Sebelum membuatnya, anda harus tahu bahwa salad juga memiliki bumbu agar rasanya menjadi enak. Nah bagi anda yang penasaran maka bisa menyimak bumbu salad pada uraiannya berikut ini sehingga anda bisa mengikuti kemudian mempraktekkannya di rumah.
Bahan-bahan untuk bumbu salad buah
- Buah strawberi
- Buah kiwi
- Buah pepaya
- Buah melon
- Buah pir
- Buah apel
- Nata de coco
- Agar-agar
Bahan saus:
- Keju parut secukupnya
- 250 ml susu cair
- 100 gr gula pasir
- 6 sendok makan mayones
- 1 sendok makan tepung maizena
Cara Mengolah Bumbu Salad Buah
Dengan melihat uraian dari bahan-bahan untuk membuat salad buah maka saatnya untuk mengetahui bagaimana pengolahan bumbu salad itu sendiri, khususnya salad buah. Pertama yaitu, mulai mencampurkan 3 sendok makan susu dengan tepung maizena hingga tercampur sempurna dan merata. Selanjutnya masak sisa susu, larutan maizena beserta gula hingga kental, kemudian tambahkan mayones, aduk rata, simpan dalam lemari es. Potong buah sesuai selera anda kemudian campurkan dengan saus salad yang telah dibuat tadi, salad buah siap untuk disantap. Untuk buah anda bisa menentukannya sesuai selera anda.
Menikmati Salad Sayuran yang Sehat
Setelah melihat proses pembuatan salad buah, tentu sekarang anda menjadi percaya diri untuk membuat salad-salad lainnya. Nah, untuk variasi anda bisa membuat salad sayuran yang tentunya sama-sama sehat untuk tubuh. Tentu anda sering melihat salad sayuran, namun pastinya anda penasaran bagaimana cara untuk membuatnya. Untuk salad sayuran juga memiliki bumbu saladnya sendiri, sehingga anda juga harus mempelajari bumbunya agar salad yang anda buat akan nikmat dan tentunya menyehatkan badan.
Beberapa Bahan Untuk Bumbu Salad Sayuran
- 7 lembar sayur selada keriting, disobek-sobek
- 150 gram timun, dibuang isinya, dipotong-potong
- 100 gram jagung manis pipil
- 100 gram nanas, dipotong kipas
- 2 buah tomat, dipotong-potong
Bahan membuat saus resep salad sayur enak segar:
- 150 gram mayones
- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
- 2 sendok makan saus tomat
Langkah Untuk Mengolah Bumbu Salad Sayuran
Melihat berbagai macam bahan yang dibutuhkan untuk membuat salad sayuran, maka anda tentu akan mudah untuk menyiapkannya. Nah langkah selanjutnya yakni membuat bumbu salad sayuran itu sendiri. Langkah pertama anda harus membuat saus saladnya terlebih dahulu yakni, campurkan mayones, bawang bombay, serta saus tomat kemudian aduk hingga tercampur sempurna. Potong sayuran yang akan dijadikan salad, tempatkan dalam wadah. Siram sayuran tersebut dengan saus salad yang sudah siap, aduk rata kemudian sajikan salad sayuran untuk keluarga tercinta.
Baca juga : Bumbu Salad Lengkap
Dengan melihat berbagai macam uraian dan variasi dari salad tentu sekarang menjadi tahu dan bisa mengaplikasikan langkah-langkah untuk membuat salad tersebut. Dalam membuat salad juga anda harus memperhatikan bumbunya, karena dari bumbu inilah akan tercipta salad yang enak dan nikmat ketika dikonsumsi. Bumbu salad ini akan membuat tampilan juga rasa salad yang anda buat menjadi semakin nikmat dan istimewa. Selamat mencoba!
